Projeto Cozinha São Paulo

Projeto Cozinha São Paulo

Conheça o Wellington. Ele é do Capão Redondo. Na casa dele a situação financeira nunca foi fácil. A mãe plantava mandioca e depois refogava as folhas para comer com arroz e feijão. Mandioca mesmo? Só em momentos especiais. Ele cresceu assistindo X-Tudo sonhando com ser cozinheiro.
Hoje esse sonho se transforma em realidade graças aos esforços dele e ao projeto Cozinha São Paulo
que conta com o apoio do Buzina e dos chefes Checho Gonzales, Dagoberto Torres, Sustenta Capão e a escola Wilma Kovesi. A prefeitura cedeu um espaço na Pç dos Arcos (entre as avenidas Paulista e Angélica) para colocar um container equipado com uma cozinha aonde durante um mês ele vai contar a sua historia através de comida. Com a renda das vendas ele irá abrir um restaurante no Capão Redondo. Mais um exemplo que comida é cultura. Sucesso Well! ‪

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