participação

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Edu-K

Curso EduK online “Food Truck: comida e negócio sobre quatro rodas”
com Jorge Gonzalez e Márcio Silva

Quer saber como funciona o mundo de um restaurante sobre rodas?

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Festival Path 2015

Representando Buzina numa mesa redonda do Festival Path: Gastronomia. Paixão ou Negocio?
Em boa companhia com Under Dog Bar, House of Food, Soul kitchen BR, no Tomie Ohtake.

Que alegria e quanta honra poder falar!

food truck festival – iguatemi SP

Entrevista sobre o processo de curadoria do festival.
“…o Shopping Iguatemi SP receberá em seu Boulevard um time de peso dos charmosos restaurantes sobre rodas. Entre eles, o Buzina Food Truck, dos chefs Márcio Silva e Jorge Gonzalez, que além de estacionarem seu carro por lá, são os responsáveis pela curadoria gastronômica do evento…”

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